Évora - dicas práticas

O Templo Romano, também conhecido como "Templo de Diana" foi construído no Século 1º. Ao fundo, a torre da Catedral

Se você vai a Portugal, recomendo fortemente que coloque Évora no seu roteiro.

A encantadora capital do Alentejo é reconhecida como uma das cidades mais bonitas do país e fica a cerca de 1h30 de viagem de Lisboa, um trajeto confortável, tanto de carro como em transporte público.

Os encantos de Évora são muitos. É um lugar para brincar de voltar no tempo, graças a um conjunto arquitetônico muito bem preservado — com destaque para as famosas muralhas e o Templo Romano.

Harmonia: as fachadas de Évora são todas branquinhas, com detalhes em amarelo ouro, uma das cores da bandeira eborense. Na foto, a cidade vista do adro da Igreja de São Francisco

Também é a base perfeita para quem quer mergulhar no aconchego das tradições rurais alentejanas e provar uma culinária que é pura tentação.

Neste post, organizei aqui algumas dicas práticas sobre Évora que vão facilitar sua viagem até lá. Só aviso que vai dar vontade de não ir embora nunca mais 😊.

Estátua de Vasco da Gama nos Jardim Público de Évora. O estandarte que o navegador levou às Índias foi benzido na catedral da cidade, após o rei D. Manoel autorizar a expedição em uma reunião realizada no castelo da vizinha cidade de Montemor-o-Novo

A Cerca Velha, muralha iniciada pelos romanos no Século 3, e o Palácio do Vimioso, sede da Universidade de Évora, fundada no Século 16

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Dicas práticas de Évora, Portugal

Quanto tempo ficar em Évora
É possível ver as principais atrações de Évora em um bate e volta a partir de Lisboa, com retorno à noite para a capital.

Foi assim que visitei Évora pela primeira vez, no inverno de 2012 — e fui embora morrendo de vontade de ficar mais.

A Praça do Giraldo é o coração de Évora. Um lugar para relaxar, bebericar e contemplar o belo conjunto arquitetônico ladeado por arcadas mouras. A Igreja Matriz de Santo Antão e o chafariz renascentista são alguns dos encantos da praça

Desta vez, fiquei duas noites em Évora, com tempo para explorar a cidade com mais calma e passear um pouco pelos arredores (fiz uma visita muito legal a Montemor-o-Novo).

O Alentejo é belíssimo, cheio de castelos, campos e vilas encantadoras, tem uma culinária famosa e produção de vinhos bem reputados. Évora é a base perfeita para quem quer explorar essa região.

Como chegar a Évora
Évora está a 130 km de Lisboa. De carro, é um trajeto confortável de cerca de 1h30 pelas Rodovias A12 e A6, muito bem conservadas e sinalizadas.

A chegada a Évora. O Aqueduto da Água de Prata é uma obra do Século 16 e trazia água de nascentes a 18 km de distância para abastecer a cidade

Difícil é prestar atenção na direção com uma paisagem tão bonita: a travessia do Tejo, os campos de oliveiras e sobreiras do Alentejo e os castelos encarapitados nos morros compõem o prelúdio certo para o encontro com Évora, uma das cidades mais lindas de Portugal.

➡️ De transporte público, a melhor opção para ir de Lisboa a Évora é o ônibus da Rede Expressos, que faz o percurso em cerca de 1h45.

Fiz essa viagem em dezembro de 2012 e aprovei. Os ônibus são confortáveis, limpos e pontuais, com WiFi a bordo.

Se você vai de carro pra Évora, convém lembrar que a circulação de automóveis e as vagas gratuitas de estacionamento dentro das muralhas são bem limitadas

A partida de Lisboa para Évora é da Estação Sete Rios (Praça Marechal Humberto Delgado), interligada ao Metrô (Estação Jardim Zoológico- Linha Azul).

O bilhete ida e volta custa € 21,20. A Estação Rodoviária de Évora fica a 1 km da Praça do Giraldo.

➡️Os trens de Lisboa para Évora partem das estações Oriente, Entrecampos e Sete Rios.

São vários horários (consulte o site da CP). A viagem também leva cerca de 1h30min, com preços que variam de acordo com o tipo de bilhete. Pesquisando agora, encontrei tarifas na casa dos € 12 (cada perna).

A Estação de Comboios (trens) de Évora fica a 1,5 km da Praça do Giraldo, no Centro de Évora.

As feições militares da Catedral de Évora são típicas da época da Reconquista Cristã, a luta contra os mouros, no Século 12

A culinária de Évora

A cozinha alentejana é simples, farta e deliciosa. Os pratos mais conhecidos são as açordas, uma espécie de sopa à qual se acrescenta farinha ou pão picado, fazendo um pirão.

Também há as famosas migas, pães amanhecidos encharcados em caldo de ensopados de carne.

Os leitões, carneiros e pratos de caça (especialmente os coelhos) também arrancam suspiros.

Um prazer em Évora é provar as delícias do alentejo nos restaurantes e tascas muito simpáticos que estão por todos os cantos da cidade

E tem as bifanas, claro, uns sanduichinhos inventados no céu.

Já falei (muito bem) da cozinha eborense e alentejana aqui na Fragata, dá uma olhada:

Muito além do Bacalhau: O que comer - e onde comer - em Portugal
A mesa portuguesa ou Pantagruela rides again

Nessa passagem por Évora, experimentei duas refeições notáveis e deixo a dica dos restaurantes pra vocês:

Onde comer em Évora

Mói-te: recanto musical simpático e aconchegante

⭐Mói-te – Cantorias, Tintois e Outras Porras
Largo Alexandre Herculano nº 8. Diariamente, das 14h às 2:00 (aos domingos, só até meia noite).

Simpático, despojado e descontraído, esse pub/bar de tapas funciona no pátio de um belo casarão antigo e é um grande sucesso em Évora.

O ambiente do Mói-te – Cantorias, Tintois e Outras Porras é escurinho, o clima é aconchegante e o atendimento é simpaticíssimo. A comida também é ótima.

A casa, porém, é muito mais conhecida como um espaço de músicos para apreciadores de boa música. 

Na noite em que estivemos lá não havia apresentação ao vivo, mas a trilha sonora estava caprichadíssima, do jazz à música africana, passando pela Bossa Nova.

Jantamos no Mói-te – Cantorias, Tintois e Outras Porras na nossa primeira noite em Évora, quando saímos mais tarde do hotel e os restaurantes convencionais já estavam começando a fechar —  outra vantagem do Mói-te é que a cozinha funciona até bem tarde.

Bacalhau do Mói-te: gostoso, caseirinho, perfeito...

Eu pedi o empadão de bacalhau, o resto do grupo preferiu o bacalhau com natas. Tudo muito saboroso, caseirinho e em porções na medida.

O vinho da casa chega à mesa em jarra de barro, para ser bebido em canequinhas do mesmo material — um brinde ao Alentejo.

Um jantar relaxado e barato: nossa conta ficou em € 40 (€ 10 por cabeça). Recomendadíssimo!

Taberna Típica Quarta-Feira
Rua do Inverno nº 18, Évora. De segunda a sábado das 13:30h às 15h e das 19:30h às 21:30h.

Reserve pelo telefone 266 70 75 30. Não aceita cartões de crédito. Menu a preço fixo (antepastos, entrada, prato principal e sobremesa): € 30 por pessoa.

Na Taberna Típica, é Zé quem decide o que você vai comer

Sabe aqueles lugares onde tudo é feito ao gosto do freguês? Pois esqueça.

Na Taberna Típica Quarta-Feira quem manda é Zé e é ele quem decide o que você vai comer – e se vai comer, porque, a partir de certa hora, ele já não aceita comensais, para garantir a qualidade do que serve no restaurante.

A taberna tem horário bem restrito e poucas mesas. Faça reserva

Funciona assim: você chega, senta (se ainda tiver lugar) e Zé vai trazendo os pratos.

Na noite em que jantamos lá, tudo começou com uma cesta generosa de antepastos (queijinhos, frios, pães, azeitonas...) e uma copiosa jarra de bom azeite (nas fotos, dá para ver os rastros na toalha de papel que cobria a mesa).

Depois um belo de um cogumelo ao forno com molho forte (não me pergunte os ingredientes. Eu perguntei e Zé falou que era segredo).

O cogumelo da entrada e meu prato prontinho para receber uma fatia do assado de carneiro

Carneiro assado, migas, purê de folhas verdes...

O prato principal foi um assado de carneiro que alimentaria um batalhão, acompanhado de migas (um pirãozinho feito com pão e o molho do assado) e de purê de folhas verdes — e o requinte de crueldade: a linguicinha picante, feita na brasa, para “temperar”.

Não tenho palavras para essas sobremesas...

Acha que acabou? Pois nem tenho palavras para descrever o doce de gemas (com uma carinha bem parecida com a da nossa ambrosia) e o rocambolinho de massa muito fina e recheio de nozes e gemas que chegaram à mesa, acompanhados de cerejas muito doces e suculentas.

O que dizer desse restaurante? Apenas, que viva o Alentejo!

Quinta dos Bastos: hospedagem cercada pelas oliveiras do Alentejo

Hospedagem em Évora
Pra ficar mais perto da paisagem do Alentejo, nós optamos por uma hospedagem rural em Évora.

O Hotel Quinta dos Bastos fica a 2 km do Centro de Évora e é incrível como apenas dois quilômetros fazem a diferença: estávamos pertinho de tudo e no meio do mato, ao mesmo tempo.

Já escrevi sobre essa experiência aqui no blog, então é só passar lá no post pra ver os detalhes:
Onde me hospedei em Portugal

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