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| Vinícola Concha y Toro: dá para ir de metrô |
Visitar vinícolas no Chile é um programa gostoso e que nem precisa ser caro. Basta dispensar a excursão e usar o transporte público, pois a várias bodegas bem próximas de Santiago.
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| A loja e o wine bar da Vinícola Concha y Toro |
A Vinícola Concha y Toro é a mais procurada pelos turistas que passam por Santigo do Chile. Além da proximidade com a capital, ela também deve essa popularidade á fama internacional de seu vinho blockbuster, o Casillero del Diablo.
Essa vinícola tradicionalíssima é a principal produtora e exportadora de vinhos da América e Latina e está entre as 10 maiores empresas vinícolas do planeta. Sua bodega original, nos arredores de Santiago, recebe em média 750 visitantes por dia, todos os dias do ano.
Nessa temporada mais recente em Santiago, visitei a Vinícola Concha y Toro por conta própria e gostei do passeio. Veja como foi:
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| A entrada da vinícola |
Nessa temporada mais recente em Santiago, visitei a Vinícola Concha y Toro por conta própria e gostei do passeio. Veja como foi:
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| A bodega mal-assombrada |
Vinícola Concha y Toro com transporte público
O super solícito Joaquín, do Mito Hotel, me ajudou a montar o passeio, fazendo a minha reserva no tour guiado na Concha y Toro (gracias por todo, Joaquín!). Reservar com antecedência é essencial e você pode fazer isso no site da vinícola.
Marquei minha visita para o meio dia de um domingo e foi super fácil chegar lá de metrô, com direito a uma bela vista para as montanhas durante a viagem (a linha azul do metrô de Santiago corre pela superfície).
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| A iluminação da bodega até que ajuda a criar o clima 😁 |
A sede da Vinícola Concha y Toro é bem bonita, especialmente o parque que cerca a mansão em estilo vitoriano, do final do Século 19, construída como casa de campo dos fundadores da Concha y Toro.
O tour pela vinícola, porém, é muito basiquinho — sem contar que os vinhedos, coitadinhos, não ficam nada fotogênicos no inverno, reduzidos a meros galhinhos secos, à espera do calor.
O guia Henrique, muito atencioso, conduz os visitantes pelas diversas instalações da Vinícola Concha y Toro, com direito a paradinhas para degustação de vinhos.
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| O início do tour da Concha y Toro |
Um brevíssimo espetáculo de som e luz conta a história da "bodega mal-assombrada"e arranca alguns gritinhos de susto dos visitantes.
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| Empanada de pino: hummm |
As agências de Santiago oferecem visitas a diversas vinícolas. Talvez valha a pena contratar o pacote (bate e volta) para ir ao Vale do Colchagua, a cerca de 150 quilômetros de Santiago. Para ir à Concha y Toro, porém, é bobagem pagar 23 mil pesos pelo passeio.
Localizada no Vale do Maipo, encostadinho a Santiago, a melhor maneira de chegar à Vinícola Concha y Toro é de metrô, pela linha azul (ou linha 4).
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| Os jardins da Concha y Toro rendem um passeio gostoso |
As visitas à vinícola são feitas com hora marcada e, se houver muita procura, os atrasadinhos podem ter dificuldade para ser encaixados em outros horários. Seja pontual!
Da Estação Plaza de Puente Alto até a Concha y Toro são menos de dez minutos de táxi e a corrida custa cera de 3 mil pesos.
Na hora de voltar, não se preocupe se não houver táxis esperando na saída da vinícola: peça aos seguranças da Concha y Toro, que eles chamam pelo rádio.
É claro que a Concha y Toro tem uma loja de vinhos bem fornida. Porém, a perspectiva de sair por aí com algumas garrafas castanholando na bolsa não me animou muito às compras.
Achei mais divertido sentar numa mesinha do wine bar da vinícola, ao ar livre, e aproveitar o dia maravilhosamente azul na companhia de umas copitas de vinho e uma excelente empanada de pino.
➡️ Viña Concha y Toro
Avenida Virginia Subercaseaux 210, Pirque, Santiago
Visitas: diariamente, das 10h às 17. O Wine Bar e a loja de vinhos funcionam das 9:30 às 18:45h. Telefones: (+56-2) 4765680, 4765334, 4765269.
➡️Empanadas de Pino
"Pino" significa caldo, o molho que deixa essas empanadas recheadas com carne, cebola, ovos cozidos e azeitonas especialmente suculentas.
Essa é a modalidade mais popular de empanadas chilenas. Deliciosa simplicidade num país que prima pela boa comida. Valem a viagem.
Mais sobre Santiago
Da Estação Plaza de Puente Alto até a Concha y Toro são menos de dez minutos de táxi e a corrida custa cera de 3 mil pesos.
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| No inverno, os vinhedos ficam assim... |
O tour guiado à Concha y Toro precisa ser agendado com pelo menos 24 horas de antecedência, pelo site da vinícola.
Há três tipo de visitas guiadas à Vinícola Concha y Toro, que variam de acordo com a quantidade e qualidade dos vinhos degustados. A mais simples (campeã de audiência) custa 8 mil pesos e dá uma visão bem basicona do funcionamento do lugar.
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A mansão vitoriana dos fundadores da Concha y Toro hoje abriga escritórios e salas de reunião. Está cercada por um parque e jardins em estilo inglês. Impossível não pensar em uma cena de Jane Austen |
➡️ Viña Concha y Toro
Avenida Virginia Subercaseaux 210, Pirque, Santiago
Visitas: diariamente, das 10h às 17. O Wine Bar e a loja de vinhos funcionam das 9:30 às 18:45h. Telefones: (+56-2) 4765680, 4765334, 4765269.
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| Jardins da Vinícola Concha y Toro |
"Pino" significa caldo, o molho que deixa essas empanadas recheadas com carne, cebola, ovos cozidos e azeitonas especialmente suculentas.
Essa é a modalidade mais popular de empanadas chilenas. Deliciosa simplicidade num país que prima pela boa comida. Valem a viagem.
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Muito bem descrito e ilustrado. Também fiz este passeio de metro que proporciona ao turista uma aproximação com a população local e a apreciação da paisagem, uma vez que o metro quando afasta do centro é de superfície.
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